【5/21（火）開催】オンラインセミナー「属人化・店舗業務の品質担保など飲食店店長の業務負荷の打開策とは？」
株式会社Goals（本社：東京都港区、代表取締役：佐崎 傑）は、株式会社インフォマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：中島 健）、株式会社クロスビット（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 小久保 孝咲）と共同で、2024年5月21日（火）14:00〜15:00に外食企業向けに「属人化・店舗業務の品質担保など飲食店店長の業務負荷の打開策とは？」をテーマに無料オンラインセミナーを開催します。本セミナーでは、店長に依存している業務を平準化し、店長不在時でもスムーズに運営ができる方法を、トークセッション形式でご紹介します。
■こんな方におすすめです
・売上・来客の予測や必要人員の算出は店長の勘や経験に頼っている
・毎月シフト調整に時間がかかっている
・店舗の日常業務にばらつきがある
■開催概要
タイトル：属人化・店舗業務の品質担保など飲食店店長の業務負荷の打開策とは？
開催日時：2024年5月21日(火) 14:00～15:00
参加費：無料（事前登録制）
参加方法：本セミナーは、zoomを使用したWebセミナーです。参加には、zoomのインストールが必要です。zoomを使ったセミナー会場のURL等は、お申し込み完了後別途メールにてご連絡いたします。
主催：株式会社インフォマート
共催：株式会社クロスビット 株式会社Goals
■お申し込み
以下のURLからお申し込みください。
※リンク先は株式会社インフォマートのセミナーご案内サイトとなりますhttps://www.infomart.co.jp/asp/seminar/20240521_xbit_goals.asp
■登壇者プロフィール
株式会社Goals
セールス＆マーケティング部門 部門責任者 吉村 太翔
2014年に新卒で大手基幹システムベンダーに入社し、営業職・マネージャーとして、複数の業界での大手企業・上場企業の基幹システム導入プロジェクトの提案・プロジェクトに携わる。
その後SaaS企業で新規事業開発、初期フェーズの顧客獲得、導入、プロジェクト推進業務などを経験し、2019年12月に株式会社Goalsに創業メンバー・一人目の社員として入社。
サービスの立ち上げ・事業開発などを経て、現在、セールス＆マーケティング部門の責任者として、数百社の飲食企業様へのサービスご提案から得た、新たな課題への挑戦に向け尽力中。
株式会社インフォマート
フード事業 バイヤーリレーション＆セールス部 エキスパートセールス課 係長 丸山 健太氏
入社当初から現在まで、営業としてフード業界向けの「BtoBプラットフォーム受発注」のサービス提案に携わり、累計500社以上の飲食店と商談を重ねる。飲食店経営者からの相談を多数解決し、エリア統括も歴任。
より多くの経営者様のお悩みを解決すべく、チームリーダーとしてお客様に寄り添い、活動を加速させている。
株式会社クロスビット
フィールドセールス チームマネージャ 野田 淳氏
大学卒業後、お菓子メーカーを経て、株式会社ぐるなびへ入社。
中小規模の飲食店に向けた、コンサルティング営業を実施。その後、海外事業の香港支店で現地駐在として、海外の飲食店支援、日本からの輸出品支援などを実施。
退職後は、フランチャイズ本部支援のコンサルティング会社にて、本部向けコンサルティングと営業開拓代行を実施。
その後、「飲食店の肝となる人財の配置を効率化していきたい」という思いでクロスビットに入社し、中小規模企業を中心に、200店舗以上のシフト効率改善支援を実施中。
■「HANZO」シリーズラインアップ
飲食店のバックヤード業務をAIで自動化し、業務効率化・属人化の解消・適正なコストコントロールに貢献するクラウドサービスです。
HANZO 自動発注
天候に左右される売上増減や、直近の注文傾向なども加味した売上予測を店舗ごとにAIが行った上で、適切な食材の発注量を算出し自動で発注システムに連携します。発注時間短縮のほか、発注ミスによる食材不足や過剰在庫を防止し、心理的負担や食材ロス軽減に貢献します。
HANZO 発注AIアシスト
AIが行った需要予測から算出された予測消費量や納品スケジュールを、食材や備品の品目ごとに表示します。発注担当者は店舗にある現在の在庫を確認し、AIが算出したデータを考慮して発注数量を入力することで、適正な量の発注が可能になり、在庫の適正化に繋がります。
HANZO 人件費
AIが45日先までの売上予測をもとに、時間帯別の予想来客数や必要な人員数、労働時間目安を提案します。人員過不足がないシフトの作成に活用できる他、月次の売上計画も店長のスキルを問わず適切な算出を可能にします。
■Goals 会社概要
会社名：株式会社Goals
本社：東京都港区芝5-3-2 +SHIFT MITA3F
代表者：代表取締役 佐崎 傑
設立：2018年7月
事業内容：外食企業向け業務支援クラウドサービスの開発・販売・運用支援
企業URL：http://goals.co.jp/
■サービスに関するお問い合わせ先
株式会社Goals マーケティング部
E-mail：marketing@goals.co.jp
